Сертификация кондитерских изделий – обязательная процедура для производителей и импортеров, которая проводится в форме регистрации декларации. Документ официально подтверждает качество и безопасность данного вида продукции.
При отсутствии разрешения предпринимателю грозит административное наказание (штраф, конфискация товара, закрытие производства, задержка груза при прохождении таможенного контроля).
Обязательная оценка качества
Проверка пищевой продукции проводится в сертификационном центре «ГолденТест» в Москве. Оценка соответствия регламентирована тремя техническими регламентами, принятыми в Таможенном Союзе:
- 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»;
- 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств»;
- 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки».
В документах прописаны нормы и требования, касающиеся состава, рецептуры, условий хранения и транспортировки, срока годности, особенностей технологических процессов.
Оформленная в системе ТР ТС декларация действует во всех странах Союза. Срок ее действия — до 5 лет.
Получение добровольных сертификатов
После получения декларации предприниматель может заказать добровольный сертификат (выдается в системе ГОСТ Р, «Эконорма» и так далее), который является дополнительным подтверждением качества и безопасности продукции. Документ дает компании ряд конкурентных преимуществ:
- повышает доверие к продукции со стороны конечного потребителя;
- укрепляет имидж фирмы;
- увеличивает шансы на победу в конкурсах, тендерах, аукционах.
Принципы ХАССП
Сертификат ХАССП свидетельствует о внедрении на предприятии системы управления качеством, которая предполагает тщательный контроль каждого производственно-технологического этапа, что исключает брак. Наличие сертификата ХАССП способствует установлению новых деловых связей и выходу на международные рынки сбыта. Мы выдаем такой документ в системе «Промтехсертификация».
Напомним, что внедрение принципов ХАССП обязательно для всех организаций пищевой промышленности.
«ГолденТест»: преимущества сотрудничества
- Сертификационный центр расположен в Москве — специалисты учитывают региональную специфику данного региона. Это позволяет сократить сроки проверок и избежать ошибок;
- Все разрешительные документы, включая техническую документацию, можно оформить в одном месте;
- Стоимость оценки соответствия прозрачна — она зависит от сложности и объема лабораторных экспертиз, а также необходимости в проведении выездных мероприятий (определяется выбранной схемой);
- Мы разработали и зарегистрировали две собственные системы сертификации — «Эконорма» и «Промтехсертификация»;
- Как правило, процедура занимает всего несколько рабочих дней.
Позвоните по телефону +7 (499) 450-37-82, чтобы подробнее ознакомиться с нашими услугами и рассчитать стоимость необходимого вам документа.
Оформление сертификата на кондитерские изделия в «ГолденТест» (Москва)
Заявитель должен подать заявление и пакет документов. Сотрудник сертификационного центра проводит анализ документации, идентифицирует продукцию и выбирает схему оценки соответствия. Далее образцы продукции направляются в лабораторию на независимую экспертизу. Результаты тестирования заносятся в протоколы, и если все проверяемые характеристики соответствуют требованиям нормативных актов, заявитель получает соответствующий документ: декларацию ТР ТС или добровольный сертификат ГОСТ Р/ХАССП.
Необходимые документы
В «ГолденТест» требуется предоставить:
- регистрационные и учредительные документы компании;
- ТУ или ГОСТ, по которым изготавливается продукция;
- свидетельство права собственности или договор аренды производственных помещений;
- инвойс или контракт на поставку (для импортеров);
- при наличии: ранее выданных сертификатов, деклараций, протоколов испытаний, актов, заключений;
- макет упаковки и этикетки.
Обращение в «ГолденТест» позволит в короткие сроки получить декларацию или другой разрешительный акт на кондитерские изделия и на законных основаниях заниматься коммерческой деятельностью. Оставьте заявку на нашем сайте.